MAKARON Z PESTO PIETRUSZKOWYM I CHORIZO

  Kolejny prosty, szybki i niezwykle smaczny pomysł na makaron. Tym razem w roli głównej wystąpią pesto pietruszkowe, nadziewane zielone papryczki i chorizo. Tym, którzy nie jadają mięsa proponuję usunąć z przepisu chorizo i już mamy wyśmienite danie bezmięsne.   Co potrzebne: makaron typu spaghetti lub inny długi (ja wybrałem Linguine – cienki, długi makaron…

MAKARON Z JAJKIEM W KOSZULCE I PIECZARKAMI

  Ludowe porzekadło mówi: gdy nie masz za dużo czasu, gdy jesteś w rozbiegu, a nachodzi pora obiadu, sięgnij po makaron. Dla mnie makaron to nie tylko deska ratunkowa w tak zwanym międzyczasie. Makaron jest dobry nie tylko na szybki obiad, ale i na specjalne okazje. Ale fakt – nie wymaga długiego stania przy garach, a z…

MAKARON Z PIECZONĄ DYNIĄ

  To pomysł na pyszny makaron w przelocie. Na ten moment, gdy nie ma za dużo czasu w zapasie, a na jedzenie z puszki czy torebki nikt nie ma najmniejszej ochoty. Na tę jedną godzinkę „pomiędzy”. A gdyby ktoś takiej godzinki w swoim kalendarzu dziennych obowiązków znaleźć nie mógł, niech skusi się w porze kolacyjnej….

MAKARON Z JARMUŻEM PIECZONĄ PAPRYKĄ I ORZECHAMI

Jarmuż na dobre zagościł u mnie w kuchni. Pieczoną paprykę z czosnkiem i cebulkami w zalewie z oliwy i octu jabłkowego zrobiłem kilka dni temu. Orzechy włoskie mam jeszcze z tamtego roku, ale już zacieram ręce na tegoroczny zbiór. Wszystko to składa się na lekki makaronowy obiad. Obiad z pogranicza lata i jesieni. Jeszcze lekki,…