JAJKA SADZONE W CZERWONEJ PAPRYCE

  Zaskocz domowników śniadaniem, które uwodzi wyglądem i łączy w sobie to, co lubimy najbardziej. Lekko ścięte, ale nadal cudownie płynne żółtko jajka i słodycz czerwonej papryki. Zamiast tradycyjnej jajecznicy podaj śniadanie, które ucieszy oko i wprawi wszystkich w doskonały nastrój. jajka – po 1 lub 2 na osobę (ty decyduj) czerwona papryka szynka lub…

OMLET ZE SZPINAKIEM

DETOKS CUKROWY – PROPOZYCJA Szybki, smaczny omlet dla każdego ze świeżymi listkami szpinaku. Tak szybki, tak dobry. Doskonałe rozpoczęcie dnia.   Porcja dla jednej osoby: 2 jajka garść liści świeżego szpinaku kilka wiórków marchewki – cieniutkie plasterki kilka krążków papryki czerwonej słodkiej spiczastej 2 łyżki kefiru sól, pieprz, chili do smaku szczypiorek do posypania kawałek…

DUSZONY JARMUŻ

  Duszony jarmuż to doskonały niskokaloryczny, a przy tym smaczny dodatek. Nie tylko do sadzonego jajka. Jarmuż na dobre zagościł w mojej kuchni nie tylko ze względu na bogactwo wapnia, błonnika, biotyny i witamin (C, A, B1, B2, K, E), ale również ze względu na łatwe przygotowanie. Tym razem sposób na jarmuż duszony z czosnkiem….

OMLET Z CUKINIĄ

  Najszybszy, najprostszy… na awaryjne śniadanie, gdy czasu niebyt wiele, a apetyt na coś bardziej wyszukanego niż kanapka czy płatki… Na jedną osobę z dwóch jajek… Taki cukiniowy omlet z jesiennym klimatem.   Co potrzebne:   2 duże jaja plastry cukinii – tyle ile można położyć na patelni (powinny wypełnić całą powierzchnię patelni) odrobina masła…

SZAKSZUKA ŚNIADANIE IDEALNE

  Z Tunezji, Libii, Izraela, Algierii czy Maroka? Mniejsza o to. Nie będziemy zaglądać nikomu w pochodzenie. Przyjemniejsze – przynajmniej dla mnie – jest to, że szakszuka szturmem podbija polskie kuchnie i restauracyjki ze śniadaniami. Aromatyczne pomidory zakręcone smakiem czosnku i podbite czerwoną papryką z zapieczonym jajkiem to czysta poezja. Zanurzyć kawałek chleba w rozlewającym…